人物：小林，男，25岁，关东煮店店主。他是个热诚美德乐于助人的人，对关东煮的制作有着深厚的热诚和特殊的技艺。

人物：小玲，女，23岁，小林的青梅竹马，也是他的重要合作伙伴。她伶俐机智善于沟通，是店里的服务员和收银员。

人物：小李，男，30岁，常客，是位忙碌的上班族。他喜爱小林的关东煮，也喜爱这里的人情味。

背景设定：

故事发生在个安静的小镇上，有家名为“温暖的味道”的关东煮店。这家店是小林和小玲共同经营的，他们用热诚和美食为小镇的大众带来温暖和欢乐。

策略：

故事开端：小林和小玲正在店内忙碌着，小李走进来点了碗关东煮。通过和小李的交谈，了解他的职业和生活压力，为他主推些可以缓解压力的饮品和小吃。

情感铺垫：在接下来的几次交谈中，小林和小玲会给小李说明店里的特色菜品和故事，让他逐渐感受到店里的温馨气氛。他们也会和小李同享彼此的生活点滴，增进彼此的了解。

矛盾冲突：小李的职业压力越来越大，经常需要加班到深夜。他开始忽视对小林和小玲的承诺，减少了到店里的次数。这时，小林和小玲需要找到化解办法来化解难题。他们可以主动关心小李的情况，了解他的困扰并提供帮助。

高潮情节：经过番努力，小李终于找到了平衡职业和生活的方式。他感动小林和小玲的帮助和领会，决定在店里举办次感谢聚会。在聚会上，大家同享了彼此的故事和故事，加深了彼此之间的情感。

大结局进步：随着时刻的推移，温暖的味道关东煮店成为了小镇上的道亮丽风景线。越来越多的人被这里的人情味所吸引，成为了常客。而小林和小玲也通过这个故事，学会了怎样在困难面前互相支持领会和帮助对方。他们的情感也因此变得更加深厚。

最后篇章：当故事渐渐落下帷幕时，小镇的大众都变得更加珍惜彼此之间的情感。小林和小玲决定继续用他们的热诚和美食，为更多的人带来温暖和欢乐。他们也希望通过自己的故事，让更多的人明白：人情味是生活中最真贵的财富。

通过这个人物设定和策略，《关东煮店：人情故事里的温暖大结局》讲述了个充满温情和人情味的关东煮店的故事。在这个故事中，大家看到了小林小玲和小李之间的情感变化和成长，也感受到了关东煮的美味和小镇上的人情味。希望这个故事能够激发你的创作灵感，为你的作品增添更多的情感和深度。